颱風「山陀兒」剛過不久，本來當天決定要去泡溫泉，但多數店家因為颱風過後正在整修當中因此作罷。回市區途中也到了用餐時間所以順道測試一下之前朋友大力推薦的首爾花漾豬。畢竟颱風過後，是該來點熱氣騰騰的美食慰勞一下自己。
環境介紹
店裡的裝潢非常有現代韓式風格，簡單卻不失溫馨。桌上早早備好的烤肉爐，炭火香撲鼻而來，讓我馬
上進入狀況。坐下來後，服務員非常親切，還主動介紹了店裡最有名的肉品和餐點搭配。
餐點特色—肉就是重頭戲！
我們這次選的是豬牛套餐$2280，滿滿的肉，口水都要滴下來了！
首先必須提到他們家的豬肉。這裡的豬肉真的是頂級，無論是五花肉還是梅花肉，肉質都非常嫩，帶有恰到好處的油脂，在炭火上烤得滋滋作響，每一片烤得金黃微焦，光看就讓人口水直流。尤其是那口感，咬下去時油花四溢，肉質鮮甜，真的是幸福感滿滿。
當然，牛肉也不遑多讓。店裡的牛肉選用的是鮮嫩的部位，稍微炙燒一下，肉汁鎖在裡面，咬下去那種豐富的肉香和油脂在嘴裡蔓延，讓人忍不住一口接一口。
沾醬更是必備，有麻油鹽口味和豆瓣醬海鹽口味配上剛出爐的燒肉，簡直是不要太好吃！
小菜經典搭配
韓式燒肉怎麼能少了泡菜？他們家的泡菜酸辣爽口，每一口都能完美解掉燒肉的油膩感，讓你繼續大快朵頤。還有醃洋蔥，酸甜的味道剛剛好，和烤肉的搭配就像天作之合，既清爽又解膩，吃完再來一口肉，感覺更香了。
總結
首爾花漾豬的豬肉真心推薦，不只是品質好，整個烤肉過程都是一種享受，搭配上各式小菜和生啤酒，真的是一次滿足所有味蕾的體驗。如果你也愛吃燒肉，那這裡絕對是個不能錯過的地方！
店家資訊：
- 店名：首爾花漾豬士林旗艦店
- 地址：台北市士林區中山北路五段437號
- 營業時間：週一至週日，上午11:30 – 下午2:30、下午5:00 – 下午10點
- 聯絡電話：02-2882-7358
- 推薦菜單：豬五花、梅花豬肉、牛肉、泡菜、醃洋蔥、生啤酒
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